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辣椒转色慢、不转色?用果尔美辣椒套餐,提高产量不在话下!

By: 李明丽    公司:河南省果尔美生物科技有限公司

菜农朋友们都知道,辣椒是否正常转色对其品质有着很大的影响。在辣椒定植过后,经常会出现转色不良现象。果实转色期间若着色不良会出现花脸果,使商品性大大降低。那么,造成辣椒转色慢,或者是不转色的原因有哪些?我们又该怎样促进辣椒转色呢?

辣椒转色慢、不转色?用果尔美辣椒套餐,提高产量不在话下!

辣椒转色慢、不转色原因

1、品种原因

不同的品种生长期不一样,转红的速度有快有慢,也不尽相同。有些品种适合以采摘青椒,并不代表品种不好,只是在育种研发时侧重点没有放在红椒上。还有一系列的彩椒系列,比如黄辣椒,紫色辣椒等等,即便成熟也不会转红。所以在购种之前,首先要选择好品种。

2、肥料原因

辣椒不喜欢高氮肥,喜磷钾肥。尤其后期,减少氮肥的用量,施肥注意平衡,注意中微量元素的搭配,避免辣椒“返青”现象的出现。

3、温度不适宜

辣椒在15~30℃范围内都能生长,更适生长温度是白天23-28℃,夜间18-23℃。低于15℃,植株生长缓慢,难以授粉,易引起落花落果,高于35℃花发育不良,同样造成落花落果,长期低于20度,或者是高于35度,会影响正常辣椒红素和天然乙烯的形成。

4、光照不足造成

辣椒转红期虽然叶片需要的光合作用在逐渐减弱。但仍然需要很强,很长时间的光照。一般转红期植株已经比较高大,或是进入夏末秋初阶段,光线不够充足,光照时间逐渐变短,成为辣椒转红的重要障碍。所以对于只采摘的红辣椒的椒农来说,从定植开始就要注意密度合理,适当减少种植密度,是后期增加通风量,增强光照,加速辣椒转红的重要措施。

如何促进辣椒转色?

1、依农时

人误地一时,地误人一年。按照农时播种、育苗、谷雨移栽,基本不会出差错。

2、早打顶

麦套辣椒移栽后,在6月上旬前掐头;麦茬辣椒移栽后,在7月上旬前掐头。早打顶有利于辣椒早分枝,早开花,早座果,就不会出现晚熟。

3、平衡施肥

偏施氮肥也会晚熟。在辣椒开花、座果前,追肥以氮肥为主;在辣椒挂果后,以磷钾肥为主。

4、水肥促进

如果发现自家辣椒苗势弱,长势不旺,转色不及时,更好的做法是及时追水,追偏磷钾肥的复合肥,促进辣椒生长,恢复正常长势。

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